Hrana brez glutena: odpoved sladkim razvadam ni potrebna!


Hrana brez glutena je realnost, s katero se sooča vse več ljudi. Je celiakija bolezen, s katero se spopadate tudi sami ali vaši najbližji? Potem najbrž poznate začetni šok, povezan s črtanjem številnih jedi, ki ste jih bili vajeni, z jedilnika. Ugotavljanje, katera hrana je brez glutena, je lahko precej naporno, a na srečo vam lahko pri tem pomagajo posebne oznake na brezglutenskih izdelkih. Še vedno pa ostaja odprto vprašanje, ali pomeni prehrana brez glutena nepreklicno odpoved vsem gurmanskim užitkom. Naj vas takoj pomirimo: hrana, ki ne vsebuje glutena, še zdaleč ne označuje konca razvajanja za vaše brbončice. Nudimo tudi čokolado brez glutena, ki vas bo spravila v dobro voljo na še tako slab dan.


Prehrana brez glutena je lahko zelo raznolika in okusna

Čeprav je hrana brez glutena povezana z mnogimi omejitvami, ste lahko ljubitelji slaščic brez skrbi. Tudi hrana, ki ne vsebuje glutena, je lahko izjemno slastna. Ko boste odkrili številne alternative, ki so vam na voljo, boste zagotovo navdušeni. Prehrana brez glutena je tudi precej bolj zdrava, zato se zanjo odloča vse več tistih, ki nimajo celiakije. Vedno večji nabor izdelkov, med katerimi lahko izbirate, vam omogoča, da je hrana brez glutena enako pestra in okusna kot hrana z glutenom. Posebej otroci, ki zbolijo za celiakijo, se večkrat počutijo prikrajšane, saj jim njihova najljubša hrana z glutenom kar naenkrat ni več dosegljiva. Tako je pomembno, da jim zagotovite zdrave alternative in jim pokažete, da življenje s to boleznijo ne pomeni stalnih odpovedi. Tudi prehrana brez glutena lahko vključuje občasna razvajanja s priljubljenimi sladicami, kot so denimo palačinke brez glutena. Kljub drugačni, bolj zdravi sestavi so lahko okusi praktično identični tistim že znanim. Hrana brez glutena tako sicer zahteva nekaj prilagoditev, a ne na račun omamnih okusov.

hrana brez glutena prehrana brez glutena

RECEPTI ZA HRANO BREZ GLUTENA


Hrana brez glutena in slaščice: skrajšajte čas priprave!

V trgovinah Peki smo poskrbeli tudi za vse, ki dajete prednost prehrani brez glutena. Jasne oznake na izdelkih iz naše ponudbe pomenijo, da se vam ne bo treba spraševati, katera hrana je brez glutena. Zavedamo se, da so pogoste določene težave, ko je v igri hrana brez glutena. Recepti za hrano brez glutena so velikokrat precej zapleteni, saj zahtevajo večji nabor sestavin in daljši čas priprave. To velja še posebej za sladice brez glutena. Naše zdrave mešanice so zato namenjene poenostavitvi peke. Čokoladni muffini brez glutena, keksi ali torte brez glutena so tako pripravljeni hitro in skorajda brez napora. Sladka razvajanja ne bodo potešila le vaših brbončic, ampak so nekaj, kar si morate občasno privoščiti tudi »za dušo«.

ZDRAVI IZDELKI BREZ GLUTENA