Delovne obleke za gostinstvo, kuharske uniforme in oprave za druge panoge

Delovne obleke, značilne za posamezne dejavnosti, se med seboj precej razlikujejo. Prilagojene so namreč specifičnim delovnim mestom in potrebam, ki jih omenjene službe zahtevajo. Najpogosteje je njihova prvotna naloga zmanjšanje možnosti za poškodbe (na primer pri gozdarjih ali varilcih), spet drugič pa je pomembnejši vtis urejenosti in enoten videz, kot je to značilno za delovna oblačila za gostinstvo. To velja predvsem za natakarje oziroma za vse, ki imajo neposreden stik z gosti.

Medtem, ko je zaradi nošenja uniforme osebje pred vhodom v restavracijo zlahka prepoznavno in ohranja profesionalno podobo, pa so kuharska oblačila pomembna za zdravje, varnost in higieno. Le-ta vključujejo več sestavnih kosov, od suknjičev do čevljev, vsak od njih pa ima poseben namen. Med drugim določene uniforme označujejo višjo stopnjo v hierarhiji kuharjev, kar je postalo pogost pojav tudi v Sloveniji in ne le v tujini.

Ne glede na to, kakšne delovne obleke konkretno vas zanimajo, je smiselno razmisliti o možnosti njihovega najema, ki vam jo ponujamo v podjetju Lindström d. o. o.

Kako poteka izposoja delovne obleke in zakaj sploh izbrati to možnost?

Prvi korak pri najemu je pogovor s stranko, pri katerem določimo potrebno število kosov ter njihove lastnosti, dogovorimo pa se tudi glede tega, kako pogosto bodo potekale menjave. Sledi nabava in po potrebi še posebne prilagoditve. Ko je vse pripravljeno, je čas za prvo dostavo, ki je mogoča čisto do omaric zaposlenih.

Kasneje skrbimo za redno odvažanje umazanih kosov in dostavo sveže, oprane delovne obleke. Če so potrebna vmesna popravila, smo seveda mi tisti, ki poskrbimo za to. Prav tako pa poskrbimo za ustrezno shranjevanje kosov, ki se uporabljajo zgolj v določeni sezoni.

Kot je verjetno razvidno že iz tega kratkega opisa poteka izposoje, gre za rešitev, s katero je mogoče prihraniti ogromno časa in skrbi, pri tem pa ne smemo pozabiti na prihranke. Najem delovne obleke je namreč precej ugodnejša rešitev, kot nenehna skrb za nakup, za sprotno vzdrževanje in njihovo čiščenje.

Kuharska oblačila morajo ustrezati še posebej visokim standardom

Delovna oblačila za gostinstvo zahtevajo posebno pozornost, kar še posebej velja za kuharska oblačila. Ker gre za poklic, kjer so zaposleni v neposrednem stiku s hrano, morajo biti pri vzdrževanju delovne obleke, upoštevani zelo strogi standardi. Nujno je torej, da se uniforme perejo na zelo visokih temperaturah, kar pomeni, da je najbolj priporočljivo industrijsko pranje uniform. Le tako je namreč možno zares učinkovito odstraniti bakterije, umazanijo, trdovratne madeže od hrane…

Vedeti je treba, da videz pogosto vara – za kuharska oblačila ne zadošča, da so čista na pogled, ampak mora biti zagotovljena resnično najvišja stopnja higienske neoporečnosti. Ob tem naj omenimo, da naše industrijsko pranje zahteva manj električne energije, vode in detergenta ter da ima manjši ogljični odtis od klasičnega pranja, kljub temu da je učinkovitejše, zato lahko skupaj poskrbimo še za naravo.

V primeru, da se odločite za najem v našem podjetju, bo poskrbljeno za to, da bodo vsa delovna oblačila za gostinstvo zares neoporečno čista. Med procesom vzdrževanja sledimo EU-standardu EN-SFS-14065, kar pomeni upoštevanje izredno strogih smernic, s katerimi je zagotovljeno preprečevanje okužb. Pri pranju uporabljamo avtomatizirane sisteme za natančno doziranje snovi, potrebnih za učinkovito dezinfekcijo. Hkrati pa skrbimo za redno izvajanje testov oz. mikrobioloških testiranj.

Uniforme, ki jih boste najeli pri nas, so resnično varne za uporabo, dobra novica pa je ta, da ne bo zmanjkalo čistih kosov ravno takrat, ko bi jih najbolj potrebovali.

Delovna oblačila za kuharje sestavljajo različni kosi

Kaj pa vključuje kuharska uniforma, ki je zasnovana z določenim namenom? Suknjiči imajo skoraj praviloma dvoredno zapenjanje, ki naj bi v nujnih primerih omogočalo hitro odstranitev. Najbolje je če jih sestavljata dve plasti bombaža, da je zaposleni zaščiten pred vročimi kapljicami hrane, brez katerih pri njeni pripravi pač ne gre.

Hlače so narejene iz razmeroma debelega materiala, ki zmanjša nevarnost opeklin ob razlitju vročih tekočin; iz istega namena so tudi ohlapnega kroja. Takšen model je zračen, udoben in omogoča enostavno gibanje. Včasih so bile pogosto izdelane iz rahlo vzorčastega materiala, ki je bil namenjen skrivanju madežev, danes pa je zaželen gladko blago, brez vzorcev.

KUHARSKA OBLAČILA

Brez predpasnika ne gre – številni se zanj odločijo, ker jim zagotavlja dodatno zaščito pred vročino, plameni in madeži.

Tudi pokrivalo je obvezni del delovne obleke za kuharja. Tradicionalna kapa Toque Blanche je eden najbolj prepoznavnih delov uniforme – v preteklosti je označeval status kuharja. Višja kot je bila kapa, višji je bil njegov položaj, število gub pa je označevalo število receptov, ki jih je »chef« obvladal.

Danes so bolj priljubljena preprostejša pokrivala, včasih so ta za enkratno uporabo, mnogi pa nosijo celo mrežice za lase. Res pa je, da se zahteve v posameznih restavracijah razlikujejo. Nekatere vrhunske restavracije še vedno raje uporabljajo klasično kapo, ki označuje kakovost in raven ustanove.

Ne smemo pozabiti na čevlje, ki prav tako spadajo med delovna oblačila za gostinstvo. Nujna sta udobje in zaščita. Morajo se dobro prilegati in blažiti udarce, kar zmanjša pritisk na stopala pri dolgotrajnem stanju. Prav tako morajo imeti nedrseče podplate in biti močni, da omejijo tveganje poškodb.

Poleg gostinskih oblačil na voljo obleke za mnoge druge dejavnosti

Seveda pa naša ponudba izposoje z vključenim vzdrževanjem, ni omejena zgolj na kuharska oblačila. Zagotovimo vam tudi delovne obleke za številne druge panoge. Med drugim smo pravi naslov za vse, ki potrebujete uniforme za zdravstvo, strojno industrijo, za zaposlene na področju vzdrževanja nepremičnin... Značilnosti uniform bomo povsem prilagodili specifikam panoge in vašim zahtevam.

Še ena izmed prednosti naše storitve je, da so vse delovne obleke opremljene z identifikacijskim čipom. To omogoča, da si lahko s pomočjo aplikacije oziroma storitve eLindström, kadar koli in kjer koli ogledate v kateri fazi vzdrževanja so posamezne uniforme in kdaj pričakovati naslednjo dostavo. Če pride do kakršnih koli sprememb, pa vam aplikacija eLindström omogoča hitro in enostavno prilagoditev naročila.