Oprema kuhinje – najlepše kuhinje so praktične in estetsko dovršene

Kuhinje so prostor, v katerem preživimo veliko več časa, kot se nam sprva dozdeva. Kuhinjski prostor mora biti praktičen, ponujati mora dovolj prostora, hkrati pa mora biti vse na dosegu roke. Pri opremljanju kuhinje moramo biti pozorni na malenkosti. Tisti najmanjši detajli bodo na koncu prostoru dodali piko na i in poskrbeli, da bo kuhinja, ki smo si jo zamislili, najlepša kuhinja, mi pa bomo čas v njej z veseljem preživljali. 

Funkcionalnost kuhinje postavimo na prvo mesto

Večina posameznikov pri izbiri opreme kuhinje najprej pomisli na barve in izgled pultov. Se odločiti za kuhinjo v visokem sijaju ali raje izbrati matirane površine? Za kakšen pult se odločiti in kakšno pipo na pomivalnem koritu izbrati?

Seveda je vse to pomembno, kljub vsemu pa je bolje, da se najprej osredotočimo na funkcionalnost kuhinje. Pri funkcionalnosti je še posebej pomembna besedna zveza “kuhinjski delovni trikotnik”. »Kuhinjski delovni trikotnik« se nanaša na najpomembnejše kuhinjske elemente – pomivalno korito, pečico (s kuhališčem) in hladilnik. Vsi trije elementi morajo biti postavljeni blizu drug drugega in v obliki trikotnika. Takšna postavitev nam namreč omogoča, da se med kuhanjem z lahkoto premikamo od enega do drugega, ne da bi pri tem delali nepotrebne korake. Hkrati pa morajo vsi pomembni elementi stati dovolj narazen, da nudijo zadosti prostora – tudi, če je v kuhinji z nami še nekdo – med delom si tako nismo v napoto.

Pri tem ne pozabimo na prostor, ki ga potrebujemo za delo in shranjevanje posode ter hranil

Dan danes nam tehnike obdelave in različna tehnologija vodil omogočata, da si zamislimo opremo kuhinje, ki bo zadostila prav vsem našim potrebam. Navadno pa se pri nakupu kuhinje zatakne že pri tem, ko se je potrebno odločiti o obliki. Kuhinja je lahko linearna, lahko je oblikovana v črko L ali celo črko U, zelo pogoste pa so dan danes kuhinje z otokom. Ne glede na to, kakšno obliko kuhinje izberemo, najlepše kuhinje so tiste kuhinje, ki so opremljene z dobro mero okusa in preudarnosti.

Kuhinje z otokom so vse bolj priljubljene prav zaradi prostora, ki ga le-ta ponuja

Pri opremljanju kuhinje imejmo v mislih delovno površino in shranjevalni prostor. Morda so kuhinje z otokom priljubljene prav zato, ker otok ponuja tako ogromno shranjevalne kot tudi delovne površine. Notranjost otoka lahko namreč uporabimo za shranjevanje loncev ali večjih posod, velika delovna površina otoka pa nam bo omogočila nemoteno pripravo različnih jedi. Če je otok zares velik, si lahko na drugi strani otoka zamislimo tudi t.i. „zajtrkovalnik“, ki ga ob jutrih uporabljamo namesto jedilne mize. Lahko pa nam zajtrkovalnik služi tudi, kadar nas obisk preseneti nekoliko hitreje, mi pa se še vedno mudimo pri pripravi jedi. Tako lahko že v času priprave večerje sproščeno kramljamo z gosti.

Tudi izvlečne shrambe so prostor, kamor lahko shranimo veliko živil

Seveda pa otok ni edina stvar, ki nam v kuhinji zagotavlja prostor. Dan danes lahko s kotnimi vodili odlično izkoristimo tudi kotne elemente, ki so v preteklosti ostajali precej neizkoriščeni. Poleg tega se sploh v manjših kuhinjah priporoča namestitev t.i. “izvlečnih shramb”. Gre pravzaprav za predalnike, ki jih lahko v celoti izvlečemo in tako do stvari tudi veliko enostavneje dostopamo, kasneje pa jih lahko tudi hitro pospravimo nazaj.

Kakšne barve uporabiti v moderni kuhinji in kako kombinirati materiale?

Da bi bila kuhinja zares estetsko dovršena, pa ne smemo pozabiti na barve, ki v kuhinji igrajo zares pomembno vlogo. Dan danes so sicer zaradi minimalističnih teženj precej popularne svetlejše barve, vendar se lahko v večjih kuhinjah igramo tudi s temnejšimi barvami ali kombinacijo obojega. Zelo do izraza pride tudi kombinacija različnih materialov. Če ste ljubitelj narave se lahko odločite za montažo kamnitega pulta, ki se bo odlično podal elementom v lesenih tonih. Če ste se odločili za kuhinjo v visokem sijaju v svetlih barvah pa se lahko odločite za temen kamnit pult, ki bo prostor lepo dopolnil.

Če je vaša kuhinja manjša, pa je priporočljivo, da izbirate svetlejše barve, saj bodo le-te optično povečale prostor in ga naredile nekoliko bolj odprtega. V manjših kuhinjah običajno ni prostora za namestitev otoka, lahko pa se odločimo za t.i. “polotok”. Gre za kuhinjski otok, ki ga na eni strani naslonimo na steno.

Čeprav je celota zelo pomembna, podrobnosti in odtenki naredijo kuhinjo posebno, jih ne spreglejte. Dobro razmislite o najprimernejšem materialu za kuhinjski pult, talni oblogi in kuhinjski oblogi – boste raje izbrali letos trenden marmor ali vzorčasto keramiko, razmislite o napravah, omarah in njihovih funkcijah, kuhinjskem koritu in njegovem materialu … Skrbna izbira vseh teh podrobnosti, ki se morajo med seboj dopolnjevati, bo ustvarila najlepšo kuhinjo.

Pri opremljanju kuhinje izberite predvsem tisto, kar obožujete. Novo kuhinjo boste uporabljali vi, zato jo opremite zase – izberite stil, ki ga obožujete.