Enostavnejša dieta brez glutena s pomočjo trgovine Norma

Veliko ljudi se, ko izve, da jim gluten povzroča težave, prestraši, saj se nam prvi trenutek navadno zdi, da ne smemo zaužiti popolnoma ničesar. Vendar ni razloga za paniko. Skoraj vsa glutenska živila lahko dokaj enostavno nadomestimo z brezglutenskimi.

Tako ne smemo uživati izdelkov, ki so izdelani iz naslednjih žitaric: pšenice, rži, ječmena, ovsa in pire (mednje sodijo tudi moka, zdrob, kruh, drobtine, keksi, testenine, zakuhe, pecivo, omake in podobne jedi. Pozornost je treba posvečati tudi sestavi drugih prehrambnih izdelkov, ker le-ti lahko vsebujejo veziva pšeničnega izvora.). Vendar lahko izdelke nadomestimo s produkti, narejenimi iz koruze, riža, ajde, prosa, krompirja, seveda pa lahko uživamo tudi zelenjavo, sadje, mleko, jajca, meso in ribe.

Brezglutensko kosilo

Po ideje za recepte brez glutena za brezglutensko kosilo na splet ali v revije in knjige

Trgovina z zdravo prehrano NormaNa trgovinskih policah in v spletni trgovini Norma lahko najdemo številne izdelke brez glutena, ki so skoraj takšni, kot tisti z glutenom. Na izbiro imamo prav pester nabor testenin brez glutena, celo mešanico za pizzo brez glutena, odločimo pa se lahko tudi za nakup kruha.

Napolnite svoje omare z brezglutenskimi kosmiči in drugimi zajtrki, da bo naša dieta brez glutena čimbolj enostavna. Seveda pa se lahko priprave različnih živil lotimo kar doma. Iz moke, ki ne vsebuje glutena lahko izdelamo domače testenine, pizze, šmorn ali peciva in piškote. Vse, kar moramo imeti v mislih je to, da so živila, izdelana iz moke brez glutena nekoliko bolj krhka, zato lahko v primeru peciva in testenin uporabimo kakšno jajce več, sicer pa večjih razlik v strukturi in okusu jedi ne bomo zasledili. Če nam zmanjka idej za brezglutensko kosilo pa lahko na spletni strani Norma najdemo številne recepte brez glutena, ki nas bodo navdahnili z novimi idejami. Sicer pa lahko tudi na knjižnih policah v knjigarnah ali na spletu najdemo številne knjige, ki nam ponujajo pester nabor receptov brez glutena za slastno nedeljsko brezglutensko kosilo ali večerjo. Pobrskajte po spletni knjižnici ali izbiri knjig trgovine Norma in prepričani smo, da bo vsak našel nekaj zase.

Da bi si pripravili brezglutensko kosilo ali večerjo nam v obrok ni potrebno vložiti toliko truda in časa, kot se sprva zdi. Z nekaj majhnimi triki in veliko znanja, bomo pripravili odlične obroke brez glutena in drugih hranil, ki nam škodujejo.

Za piko na i nismo pozabili na brezglutenske sladice

Kako pripraviti pizzo brez glutena kar doma?

Znano je, da se gluten nahaja predvsem v tistih nekoliko manj zdravih prigrizkih, zato se veliko ljudi prestraši, da sedaj več ne bodo mogli uživati pice. Vendar obstaja nadomestilo tudi za to. Seveda lahko testo pripravimo doma iz zato primerne moke, ker pa se v Normi zavedamo, da v hitrem tempu življenja včasih enostavno nimamo časa, smo za vas pripravili mešanico za testo za pico brez glutena Biovegan. Priprava pice bo tako zares enostavna, pizza pa ne bo vsebovala glutena. Priprava pizze je zelo enostavna, saj vsebino pakiranja le zmešamo z ustrezno količino tekočine, vsa navodila za pripravo obroka pa so navedena na pakiranju izdelka. Nikakor pa ne smemo spregledati živil, ki vsebujejo gluten in bi jih morda po nesreči lahko dali na pizzo. Če pa se poleg težav z glutenom soočamo še z laktozno intoleranco, bodimo pozorni, da namesto navadnega sira izberemo sir brez laktoze, ki ga dobimo v trgovini Norma.

Pizza brez glutena

Če vam nekoliko primanjkuje idej o tem, kakšno brezglutensko kosilo ali večerjo bi pripravili, pa ne spreglejte naše rubrike ”Kuhaj z Normo”, kjer smo za vas pripravili slastne recepte brez glutena, ki lahko služijo kot navdih pri ustvarjanju v domači kuhinji. Vsekakor pa ne smete spregledati tudi naše spletne trgovine, kjer vam ponujamo najrazličnejše izdelke brez glutena in laktoze, da bo priprava brezglutenskih obrokov še veliko enostavnejša.