Za vsak čaj obstaja čajnik, ki je najprimernejši zanj

Čajnik je v nekaterih deželah izjemno pomemben, zato jih je skorajda toliko vrst kot je čajev. Vsak čaj zahteva ne le sebi lastno pripravo, temveč tudi posebno posodo, čajnik, v kateri bo narejen. Le tako vam bo čaj lahko ponudil vse svoje okusno dišeče in zdravilne učinkovine. V čajnici Cha imamo v ponudbi pisano paleto čajnikov, ki so k nam prišli iz vsega sveta. V naši ponudbi boste našli litoželezne, steklene, porcelanaste in keramične čajnike.

Lepota japonskih čajnikov

Japonski litoželezni čajniki so bili prvotno namenjeni le pripravi vrele vode. Tradicionalno japonski čajniki so bili namreč brez premaza, kot takšni, pa so pri vrenju rahlo spremenili okus vode, ta pa je tako poudarila okus samega čaja. Čajniki, ki jih izdelujejo danes, pa imajo premaz, ter so tako primerni tudi za pripravo napitkov.

Poleg litoželeznih čajnikov različnih barv in velikosti, v naši prodajalni ponujamo tudi prelep čajnik iz japonskega porcelana, ki je delno ročno poslikan. Porcelanasti čajniki so narejeni iz zelo fine gline in žgani pri višjih temperaturah kot keramični, oboji pa so močni in odporni na udarce.

V ponudbi imamo tudi čajnik iz japonske gline, ki prihaja iz mesta Tokoname v prefekturi Aichi. Primeren je predvsem za pripravo japonskih zelenih čajev, kakor to velja za ostale japonske keramične čajnike v naši ponudbi. 

Čudoviti svet keramičnih čajnikov

Poznamo glazirane in porozne keramične čajnike, pa tudi kamnite čajnike in porcelan. Porozni kitajski čajniki, torej takšni brez glazure, ki jih lahko kupite pri nas, so idealni za pripravo pu erh in oolong čajev. V kolikor se odločite za porozen čajnik boste v njem pripravljali le eno vrsto čaja, saj se na njih sčasoma naredi obloga. Če pa boste domov odnesli glaziran keramični čajnik, boste v njem lahko pripravljali različne vrste čajev.

Yixing je kitajska provinca, ki slovi predvsem po izdelavi posebnih keramičnih čajnikov iz vijolične gline. Tudi pri nas dobite čajnik iz province Yixing. Prekrasen čajnik iz vijolične gline ima zeleno glazuro in poslikavo cvetov slive. Primeren je predvsem za pripravo zelenih čajev.

Po čajnik v čajnico Cha

V čajnici Cha boste dobili čajnik prav za vsak čaj. Svetujemo vam, da si za pripravo pravih čajev izberete japonske keramične in litoželezne čajnike, prav tako pa se bodo izvrstno odrezali porcelanasti čajniki angleškega podjetja Dunoon.

Steklene čajnike iz naše ponudbe svetujemo bolj občutljivim osebam, ki imajo morda alergije. Stekleni čajniki pri segrevanju namreč v vodo ne spuščajo nobenih snovi, primerni pa so za pripravo raznih vrst čajev. Uporabljate jih lahko na štedilniku in mikrovalovni pečici.