Espresso kava najboljše kakovosti

Espresso kava sodi med najbolj poznane načine priprave, poznana pa ni le v zahodni Evropi, od koder prvotno izvira, temveč tudi povsod drugod po svetu. Čeprav je ta napitek poznan že dolgo časa, se je sodobna kultura pitja napitka pravzaprav razvila v 18. stoletju, od takrat najprej pa so se razvili številni načini priprave in uživanja.

Tako sama vrsta, kot tudi način priprave se razlikuje od države do države, za enega izmed najboljših načinov uživanja kave pa še vedno velja espresso. Pri tem ne igra pomembne vloge le kava za espresso, temveč tudi ustrezen kavni aparat za espresso oziroma tako imenovana kafetiera, ki izhaja iz Italije.

Espresso kava je namreč skodelica napitka, ki je nared za takojšnje uživanje, od tu pa tudi njeno ime, ki nam pove, da gre za zaužitje že z enim samim požirkom. Pri Nanni boste našli odlične kavne mešanice za espresso, aparate in druge pripomočke.

Najboljša kava za espresso in njena priprava

Ustrezna priprava espresso kave zahteva določeno stopnjo pozornosti in znanja o pripravi tovrstnih napitkov. Slednje ne pomeni le, da za ta napitek potrebujemo dobro kavo za espresso, pač pa tudi ustrezen aparat in ostale pripomočke, ki jih boste našli v spletni trgovini Nanni.

Kaj pa espresso ločuje od preostalih načinov priprave? V prvi vrsti najbrž to, da gre za kompleksen napitek, ki v sebi združuje različne okuse in arome, ki dodobra pridejo do izraza v majhnem požirku. Prav zato je tako zelo pomembno, da je espresso kava pripravljena na primeren način: skodelica tako denimo ne sme presegati 30 ml, pripraviti pa jo je treba z vodo pod pritiskom 9 ali več atmosfer. Vodo se pri tem spusti skozi 7 gramov fino mletega in strokovno potlačenega pripravka.

Ker je sam postopek priprave tako zelo pomemben, je nujno, da imamo tudi ustrezne pripomočke, predvsem pa najboljšo kavo za espresso.

Kava za espresso in njen izvor

Kava za espresso je lahko različnega izvora, a najboljšo običajno najdemo v tako imenovanem kavnem pasu, ki se nahaja v bližini Ekvatorja na različnih deželah po vsem svetu. Grm kavovca tu tako dobro uspeva, ker gre za občutljivo in zahtevno rastlino, ki potrebuje karseda dobre pogoje za rast. Ta tako denimo najbolje uspeva na vulkanskih prsteh na nadmorski višini med 1000 in 2800 metrov nad morjem, saj je tu le malo naravnih škodljivcev, ki bi rastlino lahko napadli.

Kavna zrna, primerna za espresso kavo, gojijo v senci dreves, saj direktno sonce rastlini škoduje. Prav tako senca blagodejno vpliva na rastlino tudi s tem, ker skrbi za počasnejšo rast in obenem intenzivnejši okus zrna. Preden pa kava vendarle pride na svoj cilj, mora najprej še skozi proces praženja in ustreznega mletja ter pakiranja.

Kava za espresso aparate kot samostojna kava ali kavna mešanica

Espresso kava je raznolika vsaj toliko, kot je raznoliko njeno poreklo. Čeprav rastlina uspeva v bližini Ekvatorja, pa se intenzivnost zrn in njihov okus med seboj močno razlikujejo. Na vse to namreč vpliva tudi sama vrsta rastline in nenazadnje tudi postopek same obdelave. Pri tem razlikujemo tudi med samostojno kavo in mešanicami, oboje pa najdete tudi v spletni trgovini Nanni.

Kava za espresso, ki je na voljo kot samostojna kava, običajno označuje zrna, ki prihajajo le iz ene države oziroma regije. Pri tem gre običajno za edinstvene in eksotične vrste, katerih lastnosti so vezane zlasti na geografske razmere. Aroma, kislost in okus tovrstnih samostojnih kav so bolj izraziti. Drugače pa je s mešanicami, ki so tudi bolj pogoste.

Kava za espresso aparate, ki je mešanica, je sestavljena iz več zrn različnega izvora, ki poskrbi tudi za konstanten in uravnotežen okus. Slednji je običajno tudi bolj skladen, saj se mešanice proizvajajo v večjih serijah.

Kavni aparat za espresso in njegove različice

Spletna trgovina Nanni nudi ne le številne visokokakovostne mešanice espresso kave ter samostojne vrste, pač pa tudi različne aparate in pripomočke za pripravo. Čeprav za najbolj razširjeno metodo priprave še vedno sodi kafetiera, ki sicer izhaja iz Italije, pa se zadnje čase vse bolj uveljavlja pravi kavni aparat za espresso.

Slednji je namenjen izključno pripravi espresso kave, ki je aromatična in ima tudi polno telo. Gre za pripomoček, ki ga najdete tudi v spletni trgovini Nanni, in je preprost za uporabo, obenem pa tudi prenosljiv. Poleg kavnega aparata za espresso namreč prejmete tudi priročno potovalno torbo za lažji transport aparata. Na voljo so tako klasični kot tudi sodobnejši modeli, vsi pa so preprosti za čiščenje in nudijo kar 5-letno garancijo.

Nanni poleg kavnih aparatov nudi tudi ostale pripomočke za pripravo espressa, s katerimi bo postopek priprave preprostejši, ugodje ob pitju pa večje. Ob vsakem nakupu vam svetujemo tudi s svojim strokovnim znanjem in izkušnjami.