C vitamin – pomemben člen pri krepitvi zdravja

C vitamin izboljšuje odpornost človeškega telesa in pomaga absorbirati železo, ki ga najdemo v živilih rastlinskega izvora. Organizmu pomaga v boju proti različnim virusom in okužbam, bodisi preventivno ali kot del hitrejšega okrevanja. Toda ali ste vedeli, da so učinki C vitamina na zdravje še mnogi drugi, od tvorbe kolagena do preprečevanja očesnih bolezni?

Askorbinska kislina, kot se še drugače imenuje, je vodotopen vitamin in bistveno mikrohranilo. Ljudje ga ne moremo proizvesti v telesu, zato ga moramo pridobiti iz prehranskih virov, predvsem iz sadja in zelenjave. Absorbira se v tankem črevesju, visoke koncentracije pa se shranjujejo v možganih, nadledvičnih žlezah, hipofizi, očeh, levkocitih in koži.

V telesu vitamin C skrbi za krepitev imunskega sistema, deluje kot antioksidant in pomaga pri sintezi kolagena. Sodeluje pri uravnavanju encimov ter sintezi nekaterih hormonov. Podpira delovanje celic, ki zagotavljajo fizično pregrado pred mikrobi, okrepi delovanje belih krvničk in s tem skrbi za manjšo dovzetnost na okužbe.

Kot antioksidant lahko nevtralizira proste radikale, ki jih lahko povzročijo nekateri škodljivi okoljski dejavniki, na primer izpostavljenost onesnaževanju in ultravijoličnemu sevanju. Dodatno krepi antioksidativno delovanje v telesu z obnovo drugih antioksidantov, kot je vitamin E, prav tako pa izboljša absorpcijo nehemskega železa, to je oblike železa rastlinskega izvora, ki se težje absorbira v prebavilih.

C vitamin iz naravnih virov je primerljiv z dodatki

C vitamin je priporočljivo redno uživati z uravnoteženo hrano. Kadar je posameznikova potreba po askorbinski kislini povečana in je vnos s prehranskimi viri nezadosten, pa je potrebno razmisliti o prehranskih dopolnilih, s katerimi nadomestimo manko.

V naravi pa se nahaja v številnih vrstah sadja in zelenjave. Odličen vir askorbinske kisline so na primer paprika, brokoli, brstični ohrovt, melone, citrusi, kivi, jagode, paradižnik.

Če želite v svojo prehrano vnesti več tega vitamina, je treba upoštevati, da ga lahko toplota uniči, zato je priporočljivo uživanje čimveč surovih živil ali kuhanih na pari, s prekuhavanjem ali peko se namreč vsebnost bistveno zmanjša. Znanstvena literatura navaja, da priporočene dnevne količine morda ne zadoščajo telesnim potrebam in da je za optimalno zdravje morda potrebno dodajanje. Raziskave kažejo, da imajo sintetični dodatki primerljivo biološko uporabnost s tisto obliko, ki jo najdemo v hrani.

Krepitev imunskega sistema s pomočjo C vitamina

Krepitev imunskega sistema je preventiva, ki zagotavlja zdravje in kvaliteto življenja. Že star rek »bolje preprečiti, kot zdraviti« priča o tem, kako pomembno je skrbeti za optimalne pogoje organizma. Pri tem pa je pokrivanje dnevnih potreb po vitaminih in mineralih ključnega pomena.

Imunski sistem je prav to - sistem in ne ena sama enota. Za dobro delovanje potrebuje ravnovesje in harmonijo. Številne raziskave in preučevanja kažejo na ugodne učinke zdravega sloga življenja, ki vključuje izbiro ustrezne prehrane in vključevanje telesne aktivnosti. Na delovanje pa vplivajo dejavniki, kot so starost, psihološki stres in podobno. Splošne strategije zdravega življenja so smiselne, saj pomagajo pri krepitvi odpornosti in prinašajo dokazane pozitivne učinke na zdravje.

Zdrav organizem potrebuje dobro in redno prehrano. Strokovnjaki že dolgo ugotavljajo, da so ljudje, ki živijo v revščini in so podhranjeni, bolj izpostavljeni nalezljivim boleznim. Raziskovalci ugotavljajo, da določeni prehranski dejavniki, kot so predelana živila ali velik vnos enostavnega sladkorja, negativno vplivajo na delovanje telesa.

Obstajajo študije o tem, da pomanjkanje različnih mikrohranil, med njimi ima ključno vlogo tudi C vitamin, spreminja imunske odzive na različne okužbe, viruse in bakterije. Kaj torej lahko storite? Če se vam zdi, da vaša prehrana ne zagotavlja vseh potrebnih mikrohranil (morda na primer ne marate zelenjave) lahko vsakodnevno jemanje multivitaminskega in mineralnega dodatka poleg ugodnih učinkov na imunski sistem prinese tudi druge koristi za zdravje.

Povečajte odpornost z zdravim življenjskim slogom

Odpornost na različne okužbe se da okrepiti z nekaj spremembami svojih življenjskih navad. Ljudje se včasih ustrašijo, da bi se morali popolnoma odpovedati kakšni vrsti hrane ali kakšni škodljivi razvadi, a temu ni tako. Že majhne spremembe lahko vodijo do velikega izboljšanja počutja in zdravja. Morda vključite hojo po stopnicah namesto uporabe dvigala. Lažji sprehod v okolici doma je neprecenljivo nadomestilo posedanja pred televizorjem. Zamenjava sladkarij za oreščke ali sadje je veliko bolj zdrava izbira. Skratka, ni potrebno veliko za izboljšanje dobrega počutja.

C VITAMIN

Tudi askorbinska kislina ima pomembno vlogo za ohranjanje in krepitev imunskega sistema, pokrivanje dnevnih potreb pa je uspešno pri preventivi kot tudi pri hitrejšem prebolevanju. Na to temo je bilo objavljenih veliko člankov, ki govorijo o tem, da pomanjkanje zaradi nizkega vnosa hranil vodi v večjo dovzetnost za okužbe in povečuje pojavnost virusnih bolezni.

Krepitev imunskega sistema je ključnega pomena pri skrbi za kvalitetno in polno življenje. Z majhnimi spremembami poskrbite za aktivnejše preživljanje prostega časa, z uravnoteženimi prehranskimi navadami in vitaminskimi dodatki pa za to, da bo vaš organizem deloval optimalno v različnih stresnih okoliščinah in situacijah. Z vsakodnevnim dodajanjem askorbinske kisline in vitaminov A, D, E in B6 ter cinka pa boste zagotovili svojemu telesu še dodatno zaščito.